Heerlijk Frans afbakbrood. Op molenstenen gemalen tarwebloem.
In 6 tot 8 minuten 6 verrukkelijk bolletjes met knapperige korst.
Ingredienten
Op molenstenen gemalen TARWEbloem* T65, water, zuurdesem*, (TARWEbloem*, water, VERSE WALNOTEN* 8%, ongeraffineerd zeezout.
*biologisch (FR-BIO-01).
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie |
1123 kJ / 265 kcal |
| Vet |
1,1 gram |
| - waarvan verzadigd |
0,3 gram |
| Koolhydraten |
53 gram |
| - waarvan suikers |
1,6 gram |
| Vezels |
4,4 gram |
| Eiwitten |
8,6 gram |
| Zout |
1,3 gram |
Gebruik
De oven op 200°C voorverwarmen.
Haal het brood uit het zakje.
Brood met water licht bevochtigen.
Afbakken - 10 minuten.
Broodrooster: Haal het brood uit het zakje, sneetjes afsnijden en in een broodrooster roosteren (max 3 minuten)
Fabrikant:
BioFournil
La Comusiere
46900 L Puiset - Dore
France
6 Stuks
