Primeal Banketbakkers tarwebloem
Ingredienten
Gemalen zachte tarwe*
*afkomstig van biologische landbouw.
Allergeneninformatie
Bevat gluten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie |
349 kcal / 1481 KJ |
Vet |
1 gram |
- waarvan verzadigd |
0,2 gram |
Koolhydraten |
73,2 gram |
- waarvan suikers |
0,3 gram |
Vezels |
3,1 gram |
Eiwitten |
10,3 gram |
Zout |
<0,01 gram |
Gebruik
Bij voorkeur te gebruiken voor gebak, voor gerezen deegbereidingen zoals o.a. brioches en baba cakejes die een zeer lichte en luchtige textuur nodig hebben.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk
1 Kilogram